Detalhe da pesquisa
1.
Qualidade microbiológica de açaí comercializado na cidade de Guanambi-BA / Microbiological quality of açaí commercialized in the city of Guanambi-BA
Hig. aliment;
33(288/289): 2818-2822, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24545
2.
Qualidade microbiológica de açaí comercializado na cidade de Guanambi-BA / Microbiological quality of açaí commercialized in the city of Guanambi-BA
Hig. aliment;
33(288/289): 2818-2822, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482344
3.
Modelagem matemática da secagem de flores de capuchinhas alaranjadas (Tropaeolum majus L. ) / Mathematical modeling of the drying of orange capuchin flowers (Tropaeolum majus L. )
Hig. aliment;
33(288/289): 3479-3484, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366431